Il commento del direttore di Grande Cucina Federico Lorefice alla presentazione della Guida Michelin Italia 2026.

Il Premio Internazionale Paco Torreblanca celebra il talento mondiale e il valore universale del cioccolato. Un concorso che unisce creatività, tecnica e cultura gastronomica in un’unica visione di ...

Svelate tutte le nuove stelle durante la presentazione della Guida Michelin Italia 2026. Ecco le novità e i nuovi chef ...

Scarica il ricettario della finale di PANE MANIA 2025, promosso da Molino Merano con Ezio Marinato e Italian Gourmet.

Michelangelo Mammoliti conquista 3 stelle Michelin 2025. La nuova guida celebra giovani talenti e la svolta internazionale dell’alta cucina.

Scopriamo chi ha perso la stella nella guida Michelin Italia 2026. Quali ristoranti passano da 2 a 1 stella? E quali l'hanno persa?

Scopri 100 ricette della tradizione italiana con tecniche e consigli dello chef Beppe Maffioli. Un viaggio autentico nella cucina di casa.

Dal 1950, la Crema di Ricotta Arata porta nel mondo il gusto autentico della Sicilia, tra tradizione, qualità e artigianalità.

Ecco le novità 2025 e i vincitori di Mastro Panettone d’Élite, il concorso di Goloasi riservato ai panettoni artigianali senza conservanti.

Scopri i panettoni artigianali più buoni e originali del Natale 2025 nell'esclusiva gallery di Italian Gourmet.

Rivivi il Grande Cucina Talent Prize 2025: talento, emozioni e innovazione nella ristorazione under 30 italiana in una ...

Sul podio Cina, Marocco e Argentina. All'Italia il premio per la migliore pralina. Si è appena conclusa a Roma la nuova edizione del World Trophy of Pastry, Gelato & Chocolate, il Campionato mondiale ...